Nové jesenné menu

Ochutnajte naše jesenné novinky! Pripravili sme pre vás jedlá a nápoje plné sezónnych surovín ako tekvica, patizón, divina či hrušky.

K tomu všetkému príjemný výhľad na Dunaj.

Dobrú chuť!

PATIZÓNOVÝ KRÉM S PEČENÝM JABLKOM
patizón, jablko, gorgonzola, prosciutto

PEČENÁ TEKVICOVÁ TARTALETKA SO SYROM VALDEON
maslová tartaletka, tekvica Hokkaido, syr Valdeon, dubáky, pancetta

PLNENÝ BAKLAŽÁN S JELENÍM RAGOUT
jelenie ragout, baklažán, gaštany, sušené slivky, hrušky, omáčka demi glace

BATATOVO-KAKAOVÉ BROWNIE S DATLAMI
bataty, kakao, datle, javorový sirup, vlašské orechy, pistáciové crumble

LIMONATA ALLA PERA
domáce hruškové pyré, biele hrozno, medovka, citrón a limeta, hruška

FRIZANTE AUTUNNO
beefeater gin, domáci hruškovo-jablkový sirup s levanduľou, prosecco, citrón a limeta, sóda, hruška

BERGAMOTTO
výluh z čaju earl grey, rakytníkový sirup, čerstvá šťava z bieleho hrozna, tmavé hrozno

BANANA COOKIE
domáca banánová zmrzlina s Lotus keksíkmi, espresso, mlieko